Chez Mercotte A vos tabliers ! C'est vous qui cuisinez !

29 juillet 2007

A vos tabliers , c'est vous qui cuisinez !

Week-end 's gourmands en chambres d'hôtes de charme

Venez découvrir, au cœur de la Savoie, en compagnie de Mercotte, des saveurs gourmandes dans un cadre bucolique aux portes de Chambéry et du Parc Naturel Régional des Bauges.
Concept original et tendance, vous apprendrez, le temps d’un week-end, tours de main et recettes originales.  Préparez vos papilles pour des saveurs de nigelle, cardamome, anis, et autres cumbava…

Le samedi après midi, à vos tabliers, c’est vous qui cuisinez !

Dans sa maison du 17^ème siècle, Mercotte vous accueille en toute convivialité. Vous pourrez profiter de quatre chambres de charme, des spacieux salons, jardins et terrasses, ou découvrir notre belle campagne savoyarde au détour d’une promenade.

27 février 2006

Le brunch des week-end's

C'est l'automne en Savoie, belles couleurs, mais légère brume!

Bien au chaud dans la cuisine voici le programme du brunch du dimanche matin !
Café, Thé, Chocolat, Jus de fruits
Confitures et miel du voisin !

 Pain complet, brioche, panetonne, cake aux pralines ou au chocolat, pain d’épice, amaretti, biscotti, macarons , financiers, biscuits alsaciens à l’anis, moelleux chocolat blanc framboises, meringues ,cheese-cake japonais, cannelés, etc., selon l’ inspiration du jour !

 Jambon de pays, fromage de brebis ou de chèvre, chutney ou confiture de tomates vertes, muffins sucrés salés au potimarron et pruneaux ou autres selon la saison, oeufs brouillés, et aussi :  yaourts, faisselles de la fruitière et coulis de framboises, salade de fruits frais.

A table !